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Guía para la vigilancia sanitaria en fauna silvestre

La semana pasada el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se publicó la Guía para la Vigilancia Sanitaria en Fauna Silvestre. Dicha guía ha sido elaborada por el grupo de investigación Sanidad y Biotecnología (SaBio) del Instituto de Investigación en … Read More

Huellas: identificación

Conocer a la perfección una huella es una de las mejores herramientas para gestionar. Cuando salimos a campo, hay pruebas muy evidentes de la presencia de animales a nuestro alrededor. «Que no los veamos, no quiere decir que no estén». … Read More

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¿Cuál es la carne de caza más sana?

Bien es sabido lo saludable que es la carne de caza. Es verdad, que últimamente se ha sometido ha estado en debate y se ha sometido a controles por el contenido de plomo que presentan algunas. Los resultados han confirmado … Read More