ciervo

Máximos históricos de los precios de carnes de caza

La carne de caza de ciervo y gamo alcanzan máximos históricos. ASICCAZA, la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza ha publicado los nuevos precios acordados durante la mesa del pasado 20 de Septiembre de 2017 en la Lonja Agropecuaria de Ciudad Real. Ya se … Read More

Se publica la Orden General de Vedas de Andalucía para la temporada 2017/2018

Ya está disponible la nueva Orden General de Vedas de Andalucía para la temporada 17/18. Tras varias semanas de espera, con el período hábil del corzo abierto y con sólo un borrador susceptible a cambios por parte de la Administración, … Read More

¿Por qué son tan apreciados los desmogues en Asia?

Los desmogues de ciervo y gamo suponen un aprovechamiento más para fincas y cotos de caza Los desmogues o cuernas de cérvidos son un recurso que puede ser bastante preciado. Por ejemplo, la primavera-verano pasado, el precio subió aproximadamente 1,00 – … Read More

Huellas: identificación

Conocer a la perfección una huella es una de las mejores herramientas para gestionar. Cuando salimos a campo, hay pruebas muy evidentes de la presencia de animales a nuestro alrededor. «Que no los veamos, no quiere decir que no estén». … Read More

Los Récords del Rey emérito

D. Juan Carlos I de España (Roma, 5 de enero de 1938) fue rey de España desde el 22 de noviembre de 1975 hasta el 19 de junio de 2014, fecha de su abdicación y del acceso a la jefatura … Read More

carne de caza

¿Cuál es la carne de caza más sana?

Bien es sabido lo saludable que es la carne de caza. Es verdad, que últimamente se ha sometido ha estado en debate y se ha sometido a controles por el contenido de plomo que presentan algunas. Los resultados han confirmado … Read More